ئاشپەزلىك سەنئىتى ۋە يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ساھەسىدە ، ئېنىقلىق ۋە توغرىلىق ھەممىدىن مۇھىم. بۇ نىشانلارنى ئەمەلگە ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدىغان بىر مۇھىم قورال تەكشۈرۈش ئەسۋابى تېرمومېتىر. بۇ ئەتراپلىق يېتەكچىدە ، بىز چوڭقۇرلاپ ئۆتىمىز تەكشۈرۈش ئەسۋابى دېگەن نېمەئۇنىڭ ئىقتىدارى ۋە زامانىۋى تاماق ئېتىشتىكى ئەھمىيىتى.

تەكشۈرۈش تېرمومېتىرى دېگەن نېمە؟ تەكشۈرۈش ئەسۋابى تېرمومېتىر ، ئۇ يەنە رەقەملىك دەپمۇ ئاتىلىدۇتەكشۈرۈش ئەسۋابى بىلەن تېرمومېتىر، ھەر خىل ئاشپەزلىك پروگراممىلىرىدا ئىشلىتىلىدىغان ئالاھىدە تېمپېراتۇرىنى ئۆلچەش ئۈسكۈنىسى. ئەنئەنىۋى سىماب ياكى تېلېفون تېرمومېتىرغا ئوخشىمايدىغىنى ، تەكشۈرۈش تېرمومېتىر ئىلغار تېخنىكىلارنى ئىشلىتىپ ، تېمپېراتۇرىنى تېز ۋە ئۈنۈملۈك تەمىنلەيدۇ.

تەكشۈرۈش تېرمومېتىرنىڭ ئاناتومىيىسى: تىپىك تەكشۈرۈش تېرمومېتىرى تۆۋەندىكى تەركىبلەردىن تەركىب تاپىدۇ:

• Probe:تەكشۈرۈش ئەسۋابى تېرمومېتىرنىڭ ئاساسلىق بىرلىكىگە چاپلانغان ئىنچىكە ، ئۇچلۇق مېتال تاياق. ئۇ پىشۇرۇلغان يېمەكلىككە كىرگۈزۈلۈپ ، ئۇنىڭ ئىچكى تېمپېراتۇرىسىنى توغرا ئۆلچەش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن.

• Main Unit: تەكشۈرۈش تېرمومېتىرنىڭ ئاساسلىق قىسمىدا تېمپېراتۇرا سېنزورى ، ئېكران ئېكرانى ۋە كونترول كۇنۇپكىسى بار. بۇ يەردە تېمپېراتۇرا ئوقۇشلۇقى كۆرسىتىلىدىغان ۋە ئىشلەتكۈچى تېمپېراتۇرا بىرلىكى ۋە ئاگاھلاندۇرۇش قاتارلىق تەڭشەكلەرنى تەڭشىيەلەيدۇ.

• كابېل:بەزى مودېللاردا تەكشۈرۈش ئەسۋابى ئىسسىققا چىداملىق كابېل ئارقىلىق ئاساسلىق ئورۇنغا ئۇلىنىدۇ. بۇ لايىھە يىراقتىن تېمپېراتۇرىنى نازارەت قىلىشقا يول قويىدۇ ، بولۇپمۇ كاۋاپدان ياكى تونۇردا قورۇشقا پايدىلىق.

• ئېكران ئېكرانى: ئېكران ئېكرانىدا نۆۋەتتىكى تېمپېراتۇرا ئوقۇشلۇقى كۆرسىتىلىدۇ ، كۆپىنچە ئابونتلارنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئاساسەن سېلسىيە گرادۇس ۋە فارېنخايتتا بولىدۇ.

تەكشۈرۈش تېرمومېتىرنىڭ ئىقتىدارى: تېرمومېتىر ياكى قارشىلىق تېمپېراتۇرىسىنى تەكشۈرۈش (RTD) پرىنسىپىغا ئاساسەن تەكشۈرۈش تېرمومېتىر ئىقتىدارى. بۇ سېنزورلار تېمپېراتۇرا ئۆزگىرىشىگە ماس كېلىدىغان ئېلېكتر قارشىلىقى ياكى توك بېسىمىنىڭ ئۆزگىرىشىنى ئۆلچەيدۇ ، سېكۇنت ئىچىدە ئېنىق ئوقۇش بىلەن تەمىنلەيدۇ.

تەكشۈرۈش ئەسۋابى تېرمومېتىر ئىشلەتكەندە ، تەكشۈرۈش ئەسۋابى يېمەكلىكنىڭ ئەڭ قېلىن قىسمىغا سۆڭەك ياكى مايدىن يىراقلاشتۇرۇلۇپ ، ئۇنىڭ ئىچكى تېمپېراتۇرىسىنى توغرا ئۆلچەشكە كاپالەتلىك قىلىدۇ. ئاندىن ئاساسلىق ئورۇن تېمپېراتۇرا ئوقۇشنى كۆرسىتىدۇ ، ئاشپەزنىڭ تاماق ئېتىش جەريانىنى نازارەت قىلالايدۇ ۋە يېمەكلىكنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك سەۋىيىگە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

تەكشۈرۈش تېرمومېتىرنىڭ پايدىسى: تەكشۈرۈش تېمپېراتۇرىسى ئەنئەنىۋى تېمپېراتۇرىنى ئۆلچەش ئۈسكۈنىلىرىگە قارىغاندا بىر قانچە ئەۋزەللىك بىلەن تەمىنلەيدۇ:

• ئېنىقلىقى: تەكشۈرۈش تېرمومېتىر يۇقىرى تېمپېراتۇرىنى ئوقۇش بىلەن تەمىنلەيدۇ ، پىشمىغان ياكى پىشمىغان يېمەكلىكلەرنىڭ خەتىرىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈردى.

• سۈرئەت: تېز ئىنكاس قايتۇرۇش ۋاقتى بىلەن ، تەكشۈرۈش تېرمومېتىر تېز ئۈنۈم بېرىدۇ ، بۇ تاماق ئېتىش جەريانىنى ئۈنۈملۈك نازارەت قىلالايدۇ.

• كۆپ خىللىقى:تەكشۈرۈش تېرمومېتىرنى پىشۇرۇش ، كاۋاپ قىلىش ، پىشۇرۇش ۋە سۇس سىنلىق پىشۇرۇش قاتارلىق كۆپ خىل پىشۇرۇش ئۇسۇللىرىغا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

• يېمەكلىك بىخەتەرلىكى:يېمەكلىكنىڭ ئىچكى تېمپېراتۇرىسىنى توغرا ئۆلچەش ئارقىلىق ، تېرمومېتىر تەكشۈرۈش ئەسۋابى يېمەكلىك ۋە باشقا چىرىمەيدىغان يېمەكلىكلەرنىڭ بىخەتەر تېمپېراتۇرىدا پىشۇرۇلۇشىغا كاپالەتلىك قىلىش ئارقىلىق يېمەكلىكتىن يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

تەكشۈرۈش تېرمومېتىرنىڭ تەدرىجىي تەرەققىياتى:كۆك چىش گۆشى تېرمومېتىريېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، تېخنىكىلىق ئىلگىرىلەش كۆك چىش ئىقتىدارىغا ئىگە تەكشۈرۈش تېرمومېتىرنىڭ تەرەققىياتىغا سەۋەب بولدى. بۇ ئىجادچان ئۈسكۈنىلەر كۆك چىش تېخنىكىسى ئارقىلىق ئەقلىي ئىقتىدارلىق تېلېفون ياكى تاختا كومپيۇتېرغا سىمسىز ئۇلىنىدۇ ، ئىشلەتكۈچىلەر مەخسۇس كۆچمە قوللىنىشچان پروگراممىلار ئارقىلىق تاماق ئېتىش تېمپېراتۇرىسىنى يىراقتىن نازارەت قىلالايدۇ.

كۆك چىش گۆشى تېرمومېتىرلىرى تېخىمۇ قۇلايلىق ۋە جانلىقلىق بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ئاشپەزلەرنىڭ تاماق ئېتىش جەريانىنى يىراقتىن خاتىرىلىيەلەيدۇ. مەيلى سىرتتا كاۋاپچىلىق قىلىش ياكى ئۆيدە تاماق تەييارلاش بولسۇن ، ئىشلەتكۈچىلەر كۆچمە ئۈسكۈنىلەردە بىۋاسىتە تېمپېراتۇرىنىڭ يېڭىلىنىشى ۋە ئاگاھلاندۇرۇشىنى تاپشۇرۇۋالالايدۇ ، ھەر قېتىم تاماق ئېتىش نەتىجىسىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

خۇلاسە قىلغاندا ،تەكشۈرۈش ئەسۋابى دېگەن نېمە؟ تەكشۈرۈش تېرمومېتىرلىرى ئاشخانىنىڭ ئەۋزەللىكىنى قولغا كەلتۈرۈش ۋە زامانىۋى ئاشخانىلاردا يېمەكلىك بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىشنىڭ ئاساسى قورالىغا ۋەكىللىك قىلىدۇ. ئۇلارنىڭ ئېنىقلىقى ، سۈرئىتى ۋە كۆپ خىللىقى بىلەن بۇ ئۈسكۈنىلەر ئاشپەزلەرگە ئىشەنچ بىلەن تاماق ئېتىش تېمپېراتۇرىسىنى نازارەت قىلىشقا ھوقۇق بېرىدۇ ، نەتىجىدە ھەر قېتىم مۇكەممەل تاماق ئېتىلىدۇ. تېخنىكىنىڭ تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ ، كۆك چىش گۆشى تېرمومېتىر قاتارلىق يېڭىلىقلار تەكشۈرۈش تېرمومېتىرنىڭ ئىشلىتىشچانلىقى ۋە قۇلايلىقلىقىنى تېخىمۇ ئاشۇرۇپ ، بىزنىڭ تاماق ئېتىش ۋە يېمەكلىك تەييارلاش ئۇسۇلىمىزدا ئىنقىلاب ئېلىپ باردى.

بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭEmail: anna@xalonn.comياكىتېلېفون: +86 18092114467سوئالىڭىز بولسا ياكى گۆش تېرمومېتىرغا قىزىقسىڭىز ، Lonnmeter بىلەن تېرمومېتىرغا بولغان مۆلچەرىڭىزنى مۇزاكىرە قىلىشنى قارشى ئالىمىز.